Comment se préparer à Février sans supermarché ?

L’objectif premier du défi “Février sans supermarché”  est d’ encourager les commerces indépendants, redécouvrir les épiceries de quartier, soutenir les petits producteurs, favoriser la vente en vrac et le commerce local, repeupler les marchés ou encore réapprendre à n’acheter que l’essentiel. Il s’agit ainsi de  s’interroger collectivement et individuellement à propos du modèle économique que nous souhaitons soutenir à travers nos achats, Pour autant si les objectifs paraissent relativement clairs, le passage à l’action peut s’avérer plus compliqué. Pour avoir mener l’expérience,lors de la deuxième édition du mois sans supermarché, je peux en témoigner. Voici donc quelques retours d’expérience qui vous faciliteront la tâche, je l’espère.

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Devoir de mémoire

Le 26 mars 1944 se déroulait la bataille du maquis des Glières. C’est le Lieutenant Tom Morel qui en janvier 1944 a organisé la résistance sur le plateau. Le Lieutenant Morel, agé de 28 ans,a alors l’immense intelligence de comprendre dans ce monde de Vichy, de discriminations, d’accueillir sur le plateau des Glières des hommes venus d’horizons géographiques, sociaux et politiques particulièrement éloignés et il leur dit :

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